Das ist Wursti

wursti

A echta Weana, in Döbling geboren am 11.11 um 11 Uhr 11.

Da Papa ist da Flax'nvadrara vom Würstelstand.

Wurstis Bildergalerie

Wiesn-Zähler

Noch bis zur nächsten Wiesn

Namenstag

Gestern : Erich, Erika, Johannes I., Felix
Heute : Ivo, Yvonne, Kuno
Morgen : Bernhardin, Elfriede,Mira

Kontakt

Email: schulz@wien-doebling.at

Handerl: 0650 3573944

Volles Rohr

Hot Dog vom Würstelstand zur Wurst... ist eine Erfindung vom "Flax'nvadrara" vom Würstelstand "Zur-Wurst" in der Grinzinger Allee 17.

Er wird in ganz Wien den Hot-Dog ablösen,wenn alle zusammen helfen. Wir müssen nur daran glauben. Wien muß Döbling werden. Gemeinsam schaffen wir das. Euer Flax'nvadrara, da Papa vom "Wursti".

Was esse ich am liebsten?












Ergebnis

Ein Burgenlandla kommt ausgehungert, nach zweistündiger Fahrt aus Donnerskirchen, in Wien an. Er findet den Weg über die Nordbrücke gleich nach Döbling, genauer gesagt auf die Grinzinger Allee (vormals Wiener Straße) zum Würstelstand mit der schönsten Aussicht, der sich da „Zur-Wurst" nennt. Dem „Koberer", ein echter „Flax'nvadrara" seit 36 Jahren, kam der gerade recht. Da konnte er mit seiner redegewandten Art dem zufällig vorbeikommenden „Ausheimischen" wieder einmal so richtig zeigen, was Sache ist.

Burgenlandla: Griß Goud, i mecha geen a Wuaschd!
Würstelmann: Lieber Herr: „Würscht håb i viele. An Hax'n, a Brennhaße, a Eitrige, a 
Doppelg'söchte, an Aspäna!"
Burgenlandla: Nit sou vül - niar oani
Würstelmann: „Åba welchane?"
Burgenlandla: Na jå - oani, dei wås ban eing ålli eissn.
Würstelmann: „Schaun's, so geht des net. Bei uns ißt a jeda wås ånder's. Da Hr. Walta zum 
Beispü ißt nur mit'bråchte Såch'n und da Burli nur Mannaschnitt'n. Åba die 
meist'n nehmen a Eitrige, wegen da Gustofontän!"
Burgenlandla: Sou! Sou! Wås gangad dou schnö, Moasda?
Würstelmann: „Åiso, schnö geht bei mir går nix! Außadem soll ma si fir's Essen imma Zeit 
nehman, a åm Würstelstånd. Des güt a fir's Burgenland! Da rechts
hängt außerdem eh a Mågenfåhrplan!"
Burgenlandla: Woasd wås - gib ma-r-enta-r-a Bia!
Würstelmann: „Mir ham då vaschiedane Glåswecka l -a Bräu am Berg, a Wieselburger, a 
Hirter"
Burgenlandla: Wås is a "Bräu am Berg?" D'aundan keinad i.
Würstelmann: „Des kummt aus Frånkenmårkt in Obaösterreich, des is a gånz a klane 
Brauerei, då kenn i sogår den Braumasta Hirsch söwa, a klassa Bursch!" Im 
Vertraun: „Es is mei Lieblingshüsn!"
Burgenandla:  Na guid - nåcha gibst ma deis Bia!
Würstelmann: „Wås heißt då: na guad!"- „glauben's ma vielleicht net?"
Burgenlandla: Deis is ma ghupfd wia gschbrunga, schmeika sull's!
Würstelmann: „Då håms an guat'n Griff g'måcht, des is nämli des Billigste!" - „Wolln's a 
Glasl dazu, oder trinkns 's min gånz'n Dreck?"
Burgenlandla: Na gib's umma! Aus da Flåschn dringa bin i schou seid da Gebuad gweind.
Würstelmann: „Sågn's, wo kommen`s denn her?"
Burgenlandla: Aus'n Buagnlaund - va Dunnaskiacha!
Würstelmann: „Wås von Dunnaskiacha?  Dei s gibt's jo net, duat is mei Vatta gebuan, in da  
Monarchie dåmåls! Dea håd noch zwa Språchn gred - Detsch und Ungarisch,  
des kunnat ma heit wida brauchn! Jå, jå, mei Vata, dea....
Burgnlandla:  (der Bugenländer fällt ihm ins Wort:) „Heans S' - hiaz kimmts ma: I håb jå an 
Hunga!" - „za wölcha Wuaschd dasd ma roudn?
Würstelmann: „A doppeltg'söchte Wåldvirtla wa gråd fertig!"
Burgenlandla: „A Woidpfiadla - jå dou schau hea! Na guid - ibst ma håld die!
Würstelmann: „An G'schissanan, oda an Senftegethoff dazua?"
Burgenlandla: „Wås is deinn deis  schou wida?
Würstelmann: "Also, a G'schissana is a Siaßa und a Tegethoff is vom Mauthner Markhoff, a 
schårfa Senfd!"
Burgenlandla: „An siassn håld!
Würstelmann: "A Krokodü, oda a Fensterlådntröpfla gefällig?"
Burgenlandla: „Deis vastee i nid. Tui ma deis ausdeitschn!"
Würstelmann: „No a Ölpfefferoni, oder an Kren!"
Burgenlandla: „A, a Krei schad gwis nid. Åwa enta gibsd ma nou aBia!"
Würstelmann: „So, då is da Blechschädl!" - Woin's an Bims, oder a Beamtenfurölln villeicht 
dazu?"
Burgenlandla: „A Scheazl Brod wa ma schou liawa!"
Würstelmann: „An Bugl, oda an Käu?"
Burgenlandla: „A Scheazl, wan's recht is!"
Würstelmann: „A påår Glasaug'n gib i Ihna no so drauf, weil's aus Donnerskirchen san!"
Burgenlandla: „Aha - asou schan dei aus! Wia ban uns die kloan Zwifüln!"
Würstelmann: „Woin's de Wurscht, amål in da Mittn, oder gånz aufg'schnittn håm?"
Burgenlandla: „Asou nid - und asou nid!
Würstelmann: „Wås haast: weda-no?"
Burgenlandla: „I håb gråd af d'Uua gschaud - i håb koan Zeid mea! Dei s dauad jå ålls vüü 
zlaung! Påck ma dei Wiaschdl ein, i iss's wearatn Hoamfoon
Würstelmann: „Soll i Ihna no a Plastikeßzeich dazuagebn?"
Burgelandla:   „Deis is ma gleih - tummüln sullst di!
Würstelmann: „Ja, die Wurscht und die zwa Hüsn, måcht z'samm 7,40!"
Burgenlandla: „Dou housd 10 Euro - und måch dar an scheinna Tå! I bin schou weig!"
Würstelmann: „Warten`s, da hätt i no a Stückal frischen Pepihåckalevakaas zum 
Kosten....................jetzt is a weg!"


Nachdem der Burgenlandla gegangen ist, hört man den Würstelverkäufer, indem er sich aus
dem Würstelstand hinauslehnt, noch brummen: „Des san åba grobe Leit, de Donners-kirchna, dastick'n soll a ån den Schlick!"

An dieser Stelle möchte ich mich recht herzlich bei Hr. Franz Hannabauer | er hat gerade ein neues Buch "Kreiz umd zwearigst" | Gedichte und Erzählungen in burgenländischer Mundart, mit einer CD herausgegeben | für diesen Beitrag in der "Donnerskirchner Mundart", bedanken. Da mein Vater in D. geboren ist und auch gelebt hat, bin ich ganz besonders stolz auf diesen Beitrag.