Brandneu

Wiesn-Zähler

Noch bis zur nächsten Wiesn

Namenstag

Gestern : Erich, Erika, Johannes I., Felix
Heute : Ivo, Yvonne, Kuno
Morgen : Bernhardin, Elfriede,Mira
Was esse ich am liebsten?












Ergebnis

Gib deinen Senf dazu

Wurst & Co - Gewürze

Also, eines muß man wissen. "Wursti" badet am Liebsten in Senf, egal in welchem....... Auswahl hat er ja bei uns am Würstelstand zur Genüge. Du auch. "Gib deinen Senf dazu!"  "Jeder braucht Vorbilder!"

 

Estragon
 der Senf des Kaisers (der vom Mauthner-Markhoff ist für mich halt der Beste), scharf, eignet sich zu: Frankfurter, Burenwurst und Käsekrainer
Kremser Senf
 die Currywurst und die Waldviertler lechtzt danach
Alt-Wiener Zwiebelsenf
 interessant zu Bratwürsten
Bayrischer Hausmacher Senf
 mit Honig, bestens zu Münchner Weißwürsten, Schweinsbratwürstl
Fränkischer Bauernsenf
 köstlich zu Nürnberger Bratwürsten und Fränkischen Würsten
Dijon Senf
 mit ganzen Senfkörnern, zur scharfen Bratwurst. Wer's gern scharf mag!
Kren Senf
 pickant, scharf, fruchtig Zutaten: Wasser,Braunsenfsaaten, Branntweinessig, Salz, zu Waldviertler, oder Frankfurter Würsten, Tafelspitz
Biersenf
 zum Bauernsäufzer! Bierig, bockig. Aus süffigen Urbockbier
Delikatess Senf
 zur scharfen Burenwurst, extra scharf !
Bratwurscht Senf
 pickant, herzhaft mit Majoran, Zutaten: Senfmehl, Kräuteressig, Trinkwasser, Majoran, Pfeffer, Zucker, Gewürze, eignet sich hervorragend für alle Nürnberger und fränkischen Bratwürste, Gegrilltes und zur herzhaften Wurst
Chili Senf
 Zutaten: Senfmehl, Essig, Trinkwasser, Habaneros, Thai-Chili, Zucker, Gewürze, zu Original Krainer Würsten! Teuflisch scharf!
Nürnberger Senf
 würzig pikant
Zutaten:
Senfmehl, Essig, Trinkwasser, Meerrettich, Kurkuma, Zucker, Gewürze, zu empfehlen zu allen fränkischen Wurst-spezialitäten, sowie zum Verfeinern von Saucen
Curry-Senf
 Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Salz, Curry (1%), wer gern Curry mag, so wie ich z.B.
Original Französischer Senf
 (körnig) zart bitter, zu allem, wer ihn halt mag. Ich bin kein Anhänger von diesem, da er mir den Geschmack der Wurst überdeckt